豆制品作為我國飲食文化中不可或缺的組成部分,其行業規模隨著消費需求的增長不斷擴大。然而,在豆制品加工過程中產生的大量廢水,卻成為了行業可持續發展的一大難題。這些廢水若未經妥善處理直接排放,不僅會破壞水體生態平衡,還可能對周邊居民的生活環境和身體健康造成潛在威脅。因此,對豆制品加工廢水進行高效、環保的處理,既是企業履行環保責任的體現,也是推動行業綠色發展的必然要求。在環保領域的實踐中,針對豆制品加工廢水的特性,已形成一套科學有效的處理方案,像專注于生態保護和環境治理領域的三人行環境,便在這類廢水處理方面積累了豐富的實戰經驗,為解決這一難題提供了有力支持。
在豆制品加工過程中,會產生大量廢水,來源廣泛,包括制作豆腐時產生的黃漿水、泡豆水、洗豆水,以及清洗壓濾容器和車間地面的污水。這些廢水中含有大量有機物和懸浮物,成分復雜,包含蛋白質、多糖、脂肪等物質,排放量也較大,通常生產一噸產品會產生幾十立方米廢水。若處理不當,會對水生態環境造成嚴重影響。
目前,處理這類廢水常用的是混凝氣浮法結合生物氧化法的組合工藝,經過多年深耕,在這一領域已經積累了深厚的研究成果與實踐經驗,采用的工藝過程科學合理,效果顯著。
處理的第一步是將廢水引入污水調節池。以三人行環境的經驗,通過優化池內攪拌方式和時間調控,能使廢水的水質和水量保持穩定,為后續處理工序順利進行奠定堅實基礎。水質水量穩定后,廢水被輸送至氣浮機進行初步處理。在氣浮機中,先加入聚合氯化鋁(一種能讓雜質凝聚的混凝劑)和聚丙烯酰胺助凝劑(輔助凝聚的物質),使水里的膠體雜質失去穩定性,再借助小氣泡的浮力,將懸浮物聚集成浮渣,隨后用刮板刮除。這一步很關鍵,在科學的工藝設計下,能去除約 70% 的懸浮物,還能降低一部分化學需氧量(反映水中有機物含量的指標),大幅減輕后續處理負擔。
混凝氣浮處理后,廢水進入
一體化污水處理設備深度處理。一體化污水處理設備集成水解酸化池和好氧生物反應器,先由厭氧微生物(不需要氧氣就能生存的微生物)將大分子有機物分解成小分子物質,再在有氧環境中,利用活性污泥(含有大量微生物的泥狀物質)中的各種細菌,分解化學需氧量、氨氮等污染物,使廢水污染指標進一步下降。有機物分解充分后,用紫外線或二氧化氯消毒,確保水中病菌被徹底殺滅,處理后的水安全無害。
經過一系列處理,在成熟工藝保障下,豆制品加工廢水能完全達到《污水綜合排放標準》(GB8978 - 1996)一級標準。處理后的水不僅可安全排放,還能回用于車間地面沖洗、設備冷卻等,提高了水資源利用率。整個處理過程優勢明顯:處理速度快,能短時間內凈化廢水;運行成本低,不會給企業帶來過重經濟壓力;通過相關技術,產生的污泥比傳統工藝少很多;且處理過程不產生有毒物質,實現綠色環保,符合可持續發展要求。
這種高效、經濟又環保的
豆制品加工廢水處理工藝,不僅解決了污染問題,還通過中水回用技術實現水資源循環利用,對推動豆制品行業清潔生產和可持續發展起到重要作用。
東莞環保公司東莞市三人行環境科技有限公司是一家集設計、施工、運營為一體的環保治理企業,有成熟的廢水處理研發團隊、廢水分析實驗化驗團隊、廢水處理運營團隊、工程實施維護團隊確保給客戶快速準確服務主要服務方向為: 工業廢水處理、 污水站運營、蒸發濃縮設備 定制等,擅長 陽極氧化廢水處理,熟悉多種廢水處理研發生產工藝,從源頭上控制污染源的排放量,減少污泥量,更有利于達標排放和節約運營成本。
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